Horta em Casa - Tomates
Já pensou em colher tomates cultivados por você, diretamente da sua horta? Com Horta em Casa — Tomates: Plantar, Colher e Cozinhar, descubra como transformar o cultivo dessa hortaliça em uma atividade que une jardinagem e alimentação. A publicação apresenta diferentes tipos e cultivares de tomate, incluindo variedades pequenas, como cereja, grape e coquetel, além dos alongados, como italiano, Roma e San Marzano. Conheça também os tomates para saladas e os gigantes, como beefsteak, caqui, costelado e coração-de-boi, ampliando suas possibilidades de escolha. Do plantio à mesa, explore o universo dos tomates! O livro convida você a conhecer as variedades, acompanhar o cultivo, descobrir o momento da colheita e aproveitar os frutos na cozinha. Seja para iniciar uma horta ou ampliar seus conhecimentos sobre o tomateiro, esta edição oferece uma oportunidade de aproximar jardinagem e culinária, incentivando o cultivo doméstico e a descoberta de sabores.
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