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Livro - Sabores Vegetarianos 70 Receitas

Livro - Sabores Vegetarianos 70 Receitas

Vegetarianismo

R$ 69,90 R$ 49,90
Disponibilidade: 10 dias após a confirmação de pagamento

A chefe de cozinha vegana e colaboradora da Revista dos Vegetarianos Ellen Vitorino reúne neste livro 70 sugestões de receitas vegetarianas para ajudar o leitor a montar um saboroso cardápio para o dia a dia e manter sempre uma alimentação saudável.

O livro é dividido em seis capítulos: “Bom dia, Flor do dia”, que dá dicas para o café da manhã; “Para passar o tempo”, sobre petiscos, patês e canapés; “Sempre um bom começo”, com sugestões de sopas, saladas, molhos e entradas; “Vamos ao que interessa”, sobre pratos principais, guarnições e acompanhamentos; “...me dá um tempo”, com opções para o coffee break; e a “Grand Finale”, que mostra o preparo de sobremesas. Ellen Vitorino ensina receitas vegetarianas tradicionais e outras nem tão tradicionais assim, e mostra de uma vez por todas que a comida vegana pode ser colorida, cheia de textura e cheia de sabor. Para comprovar, é só experimentar...

Ficha técnica

Autor: Ellen Vitorino
Colção: Biblioteca Vegetarianos
Editora: Editora Europa
ISBN: 9788579600777

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